化学 天然高分子化合物ポイント・出題傾向

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天然高分子化合物の学習ポイント

カテゴリ 有機化学
学習ポイント
・単糖類と二糖類
・デンプンとグリコーゲン
・セルロースの構造と加水分解、利用
・アミノ酸の種類、性質、反応
・ペプチド結合
・タンパク質の分類、構造、塩析、変性
・酵素と無機触媒
などについて学ぶ
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考査時期※ 3学期期末
※一般的な目安です。実際は学校毎の進度によって異なります。

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